“Harumi” peilių rinkinys + Riešutmedžio pjaustymo lenta

Rekomenduojama plauti rankomis, iškart nusausinti ir laikyti saugioje vietoje, vengiant sąlyčio su kitais metaliniais įrankiais. Kad ašmenys išlaikytų maksimalų aštrumą, periodiškai naudokite galąstuvą arba japonišką šlifavimo akmenį. Taip peilis tarnaus ilgai ir nepraras savo preciziškumo.

Trys taisyklės: nemerkti į vandenį, neplauti indaplovėje ir nedžiovinti prie šilumos šaltinio. Kartą per mėnesį patepkite maistiniu mineraliniu aliejumi. Guminės kojelės tai daro už jus — jos leidžia apačiai išdžiūti, o būtent po lenta likusi drėgmė yra dažniausia įtrūkimų ir persikreipimo priežastis.

Nors Hanzo™ kaltinis peilis pagamintas iš 440C nerūdijančio plieno, rekomenduojama jį plauti rankomis, kad išlaikytų maksimalų aštrumą ir unikalią "Kurouchi" apdailą, apsaugančią nuo korozijos bei dėvėjimosi.

Hanzo™ kaltinių peilių rinkinys pritaikytas tiek profesionalams, tiek mėgėjams, ieškantiems aukščiausios kokybės įrankių. Profesionalai įvertins išskirtinį peilių balansą, aštrumą ir ilgaamžiškumą, kurie padeda užtikrinti sklandų darbą intensyvioje virtuvėje. Tuo tarpu mėgėjai atras patikimus ir lengvai valdomus peilius, kurie suteikia daugiau pasitikėjimo ir malonumo ruošiant maistą kasdien. Tai universalus rinkinys tiems, kurie nori gaminti kaip profesionalai – nepriklausomai nuo patirties lygio.

Taip, peiliui suteikiama viso gyvenimo garantija nuo gamybos defektų ir 30 dienų pinigų grąžinimo garantija, jei jis neatitiktų jūsų lūkesčių.

Hanzo™ peilis išsiskiria tradiciniu japonišku kaldinimu, kuris suteikia didesnį tvirtumą ir ilgaamžiškumą. Jo 440C plieno ašmenys išlieka aštrūs kelis kartus ilgiau nei įprasti peiliai, o unikali šešiakampė rankena užtikrina geresnę kontrolę ir mažesnį rankų nuovargį net ilgai pjaustant.